In den Seminaren werden Sie von uns anhand zahlreicher Beispiele in der Theorie und Praxis fürs gesunde Abnehmen fit gemacht . Sie werden einiges über Fette, Kohlenhydrate und Proteine in unserer Nahrung lernen. Außerdem werden wir über verschiedene Lebensmittel sprechen und deren Eignung fürs gesunde Abnehmen bewerten. Und zu guter Letzt werden wir uns Strategien zum langfristigen Erhalt des erreichten Wunschgewichtes überlegen.

Nach dem ersten Vortrag der Seminarreihe starten wir parallel mit dem Betreuungsprogramm in unseren beiden Apotheken. In einer Startmessung wird neben Ihrer Körpergröße, dem Gewicht und dem Bauchumfang auch ihr persönlicher Body-Mass-Index (BMI) und Ihr Körperfettanteil bestimmt. Außerdem werden Ihr Blutdruck, Blutzuckerwert festgehalten. Im nächsten Schritt legen wir dann gemeinsam mit Ihnen ein realistisches Abnehmziel fest.

Um das Abnehmen erfolgreich zu starten, beginnen Sie mit der zweitägigen „Zündungsphase“. Dieser schließt sich dann die „Abnehmphase“ an, die einige Wochen bis Monate dauern kann.

Die Zündungsphase

Die Zündungsphase dient dem Einstieg in das Programm und dem Ausstieg aus dem ständigen „Zwischendurch-Essen“. Zwei Tage lang sind alle kohlehydrathaltigen Lebensmittel und Getränke strikt verboten, es wird eine „low carb“ Ernährung befolgt. Es gibt ein kohlehydratarmes Frühstück und den Tag über Gemüse- oder Kohlsuppe und Salate. Die erlaubten Gerichte sind weder im Fettgehalt noch in der Menge beschränkt. Eine Beschränkung auf 3 Mahlzeiten am Tag ist in diesen zwei Tagen auch nicht nötig, es können bis zu 5 Mahlzeiten gegessen werden.

Nach diesen zwei Tagen haben Sie in der Regel viel weniger Hunger, da der Blutzuckerspiegel nicht mehr so stark schwankt. Gleichzeitig starten Sie mit der Zündungsphase die körpereigene Fettverbrennung.

Die Abnehmphase

Ab Tag 3 startet die eigentliche Phase der Gewichtsreduktion, die man ohne zu hungern bis zum Erreichen des Wunschgewichtes durchführt. Dabei sind einige wichtige Grundsätze zu beachten:

Umstellung von „low carb“ auf „slow carb“, d.h. Umstellung von Lebensmitteln mit „schnellen“ Kohlenhydraten wie Zucker und Weißmehlprodukte auf Produkte mit „langsamen, komplexen“ Kohlenhydraten wie Vollkornprodukte, Gemüse und Obst. Denn nur so kann der nächste wichtige Grundsatz eingehalten werden:
Nur 3 Mahlzeiten am Tag! So vermeiden Sie Heißhunger und nehmen effektiv Fett ab
Reduktion von Fett auf 50- 60g Gramm am Tag. Die Fettpunktetabelle im LLID Einkaufsführer hilft die versteckten Fette in den Lebensmittel zu finden
Mehr Bewegung! Erfolgreich abnehmen kann nur der, der neben der Ernährungsumstellung auch mehr Kalorien verbraucht und zwar durch mehr Bewegung. Das kann mehr Bewegung im Alltag sein, aber auch Ausdauertraining oder leichter Kraftsport.

Genaue Details können Sie im LLID-Begleitbuch nachlesen, Rezepte finden Sie im LLID Kochbuch.